À Propos d'Élégance Hôtelière

Notre Histoire

Fondée en 1985 par Jean-Claude et Marguerite Lefèvre, Élégance Hôtelière est née d'une passion partagée pour l'art de vivre à la française et l'hospitalité d'exception. Ancien directeur d'un palace parisien, Jean-Claude, et son épouse Marguerite, décoratrice d'intérieur renommée, ont combiné leurs expertises pour acquérir leur premier établissement : une magnifique demeure du XVIIIe siècle dans le 8e arrondissement de Paris.

Cette première acquisition, Le Magnifique, est rapidement devenue une référence de l'hôtellerie de luxe parisienne, attirant une clientèle internationale exigeante et cultivée. Au fil des années, les Lefèvre ont constitué une collection d'établissements d'exception, chacun sélectionné pour son caractère unique, son emplacement privilégié et son potentiel à incarner l'excellence à la française.

Dans les années 1990, l'entreprise s'est développée en Côte d'Azur et en Provence, avant de s'étendre à l'international dans les années 2000. Aujourd'hui, sous la direction de Marie Lefèvre, la fille des fondateurs, Élégance Hôtelière continue d'innover tout en préservant l'héritage familial et les valeurs qui ont fait son succès : l'authenticité, l'excellence et l'art de transformer chaque séjour en une expérience mémorable.

1985

Acquisition du premier hôtel à Paris, Le Magnifique

1992

Expansion en Côte d'Azur avec l'acquisition de La Villa Azur

1998

Ouverture du Château des Oliviers en Provence

2005

Première acquisition internationale à Venise

2012

Marie Lefèvre devient Directrice Générale

2020

Lancement de notre programme de développement durable

Notre Mission & Nos Valeurs

Notre Mission

Chez Élégance Hôtelière, nous nous engageons à offrir des expériences d'hébergement exceptionnelles qui transcendent le simple séjour pour devenir des souvenirs précieux. Nous sélectionnons et transformons des propriétés d'exception en havres de paix où le luxe se conjugue avec l'authenticité, où chaque détail est pensé pour éveiller les sens et nourrir l'âme.

Nos Valeurs

Excellence

Nous ne nous contentons jamais de la médiocrité. Notre quête d'excellence imprègne chaque aspect de nos opérations, de l'accueil à la gastronomie, de la décoration au service.
Authenticité

Chacun de nos établissements célèbre l'identité unique de sa région tout en offrant une expérience singulière. Nous rejetons la standardisation au profit de l'authenticité et du caractère.
Innovation

Tout en honorant les traditions, nous embrassons l'innovation pour répondre aux attentes évolutives de notre clientèle et intégrer les avancées technologiques qui enrichissent l'expérience.
Durabilité

Nous nous engageons à minimiser notre impact environnemental et à contribuer positivement aux communautés qui nous accueillent, prouvant que luxe et responsabilité peuvent coexister.

Notre Équipe de Direction

Découvrez les visages derrière Élégance Hôtelière, des professionnels passionnés qui œuvrent quotidiennement pour perpétuer notre tradition d'excellence.

Marie Lefèvre

Directrice Générale

Diplômée de l'École hôtelière de Lausanne et titulaire d'un MBA de l'INSEAD, Marie a rejoint l'entreprise familiale en 2006 après une expérience internationale chez Four Seasons. Visionnaire et pragmatique, elle a orchestré la digitalisation de l'entreprise tout en préservant son âme. Sa philosophie : allier tradition française et innovation pour créer des expériences mémorables.

Antoine Dubois

Directeur des Opérations

Fort de ses 25 années d'expérience dans l'hôtellerie de luxe internationale, Antoine supervise l'ensemble des opérations de notre collection. Son obsession du détail et sa capacité à former des équipes d'exception sont les piliers de notre excellence opérationnelle. Il a notamment dirigé plusieurs établissements 5 étoiles en Asie avant de rejoindre Élégance Hôtelière en 2010.

Claire Moreau

Directrice Artistique

Ancienne élève des Arts Décoratifs de Paris, Claire a collaboré avec les plus grands noms du design avant de rejoindre notre groupe en 2015. Elle orchestre l'identité visuelle de chaque établissement, collaborant avec artisans et designers locaux pour créer des espaces qui racontent une histoire unique. Son approche marie harmonieusement patrimoine et modernité.

Philippe Moreau

Chef Exécutif

Chef triplement étoilé, Philippe supervise l'ensemble de notre offre gastronomique depuis 2008. Son parcours impressionnant inclut des collaborations avec Alain Ducasse et Joël Robuchon. Sa philosophie culinaire repose sur l'excellence des produits locaux et une technique impeccable. Sous sa direction, cinq de nos restaurants ont obtenu des étoiles au guide Michelin.

Nos Distinctions & Chiffres Clés

18 Hôtels & Résidences

7 Pays

95 % de satisfaction client

8 Étoiles Michelin

Reconnaissances Internationales

2023

Meilleure Collection d'Hôtels de Luxe

World Luxury Hotel Awards
2022

Prix de l'Excellence du Service

Forbes Travel Guide
2021

Luxury Boutique Hotel Collection of the Year

International Hotel Awards
2020

Green Key Global Certification

Pour notre engagement environnemental
2019

Prix de l'Innovation Hôtelière

Hospitality Design Awards

Ce Que Disent Nos Clients

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Chaque séjour dans un établissement Élégance Hôtelière est une expérience transformative. Le niveau d'attention personnalisée et la beauté des lieux créent une atmosphère hors du temps. Notre séjour au Magnifique à Paris pour notre anniversaire de mariage restera à jamais gravé dans nos mémoires.

Sophie et Jean Marchand

Clients réguliers depuis 2015

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En tant que dirigeant d'entreprise organisant régulièrement des événements internationaux, je peux affirmer qu'Élégance Hôtelière surpasse toutes les attentes. Leur équipe d'événementiel anticipe chaque besoin avec un professionnalisme remarquable, permettant à nos conférences d'atteindre l'excellence que nos partenaires attendent.

Robert Keller

PDG, Global Innovations

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Pour mon premier livre de photographie consacré aux plus beaux hôtels du monde, les établissements d'Élégance Hôtelière se sont naturellement imposés. Leur capacité à préserver l'âme historique des bâtiments tout en intégrant un design contemporain crée des espaces d'une beauté saisissante qui racontent une histoire authentique.

Isabelle Chen

Photographe d'architecture

Notre Collection en Images

Suite Présidentielle, Le Magnifique

Paris, France

Villa Provençale

Gordes, France

Restaurant La Grande Table

Paris, France

Espace Bien-être

Villa Azur, Saint-Tropez

Événement Privé

Château des Oliviers, Provence

Terrasse Panoramique

Azure Paradise, Côte d'Azur

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Notre Mission & Nos Valeurs

Notre Mission

Nos Valeurs

Excellence

Authenticité

Innovation

Durabilité